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小知識-高麗參,紅參

高麗參,紅參知識
、[紅參] 高麗參產地韓國,紅參產地地吉林參,石柱參,西河參總稱「紅參」高麗參
為六年根參,是磨皮,蒸餾醣化、烘乾後的參,專指東方的參。紅參沒有燥熱的問題,紅
參由於經過炮製,去掉纖維,容易吸收,是「即溶」的,因此在口腔黏膜吸收時,速度很
快,會感到口腔血管充血,這不是「上火」,而是吸收好。所有參,包含西洋參,都是補
氣的,沒有燥熱的問題,磨成粉含在口中是最適合的,用燉的一天三錢以下,慢慢喝,連
纖維都可以吞。在此澄清,人參沒有寒熱虛實的問題,沒有配伍的禁忌,放進感冒的藥方
,還可以讓感冒好得更快。所以有人說吃人參,老是感到喉嚨腫痛現象時,這未必能肯定
是「上火」,或加重感冒現象,反而不能排除是精神官能症中的「喉球症」所造成的。